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2005年03月25日 |
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| こんにちは。みなさま、いかがおすごしですか？ 今年は春分を過ぎても大地は雪に覆われておりますが、それでも太陽が顔をのぞかせると、見る見るうちに気温が上がり、雪が溶けていきます。雪の嵩も少しずつ沈んでいき、フキの頭も１つ、２つと顔を出し始めました。もう１週間もすると、あちこちににょきにょきと見えることでしょう。 |
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春になるとファームはそわそわし始めます。もうビニールハウスの中には、タマネギの芽が出ています。トマト、ズッキーニ、キャベツ、ケール、ハーブを蒔き、小さな小さな芽が出始めていました。これからすることは、2月中にやるはずだった味噌作りを急いでします。野菜の種まき、それから501番調合剤作り、去年作り埋めてある調合剤の取り出し、鶏の柵建設などなど、です。 ９月に生まれたひよこたちが卵を生み始め、今年2月のひよこたちも元気に日々大きくなっています。詳細はファーム日記をご覧ください。 それでは、みなさまもよい春を！ |
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