ウインディーヒルズ・ファーム：バイオダイナミック農法の実践


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2006年05月04日

すっかり春になり、もう間もなく桜も咲きそうです。
みなさまお元気でいらっしゃいますか？

ファームでは、畑仕事が始まりました。カモミール、ノコギリソウなど調合剤用のハーブの移植、春蒔小麦、ジャガイモの植え付けなどしています。
今年は、ハーブにも力を入れますので、畑の１部が花畑のようになることでしょう。

馬やヤギたちもようやく出てきた青草を喜んで食べています。この春からスタッフ見習いとして来てくださった豊田ファミリーの犬、「風」（ふう）も放牧地の中で自由に走り回り、馬やヤギたちと戯れています。雌ヤギはもうすぐ子ヤギを産むでしょう。